Mette under månen https://metteundermaanen.dk/ Tankerne, rejserne, maden, kærligheden og alt det andet..... Sat, 28 Dec 2024 21:53:21 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://i0.wp.com/metteundermaanen.dk/wp-content/uploads/2018/06/cropped-favicon-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Mette under månen https://metteundermaanen.dk/ 32 32 148134028 Postej med grønne bønner, løg og champignon https://metteundermaanen.dk/postej-med-gronne-bonner-log-og-champignon/ Sat, 28 Dec 2024 21:53:19 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3493 Her får du min opskrift på en rigtig lækker postej, som kan bruges både til hverdag og fest. Spis den kold eller lun. Vil du … Read More ›

The post Postej med grønne bønner, løg og champignon appeared first on Mette under månen.

]]> 3493 Kanelsnurrer https://metteundermaanen.dk/kanelsnurrer/ Thu, 28 Nov 2024 19:13:58 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3465 Kanelsnurrer er kager af gærdej og remonce, der snos som en slags knuder. De er velegnede til morgenmad og brunch samt til picnic. Kagerne kan … Read More ›

The post Kanelsnurrer appeared first on Mette under månen.

]]> 3465 Canadiske pandekager https://metteundermaanen.dk/canadiske-pandekager/ Thu, 28 Nov 2024 18:56:53 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3476 Disse små lækre pandekager er super nemme at lave.  Pandekagerne kan varieres ved at udskifte kardemomme med vanille, kanel eller andre bagekrydderier.  Du kan servere … Read More ›

The post Canadiske pandekager appeared first on Mette under månen.

]]> 3476 Æblegrød https://metteundermaanen.dk/aeblegrod/ Tue, 20 Aug 2024 15:12:18 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3457 Æblegrød kan spises kold eller varm. Du kan spise den som den er, eller du kan toppe den med fx mandeldrik, pisket havrefløde eller en … Read More ›

The post Æblegrød appeared first on Mette under månen.

]]> 3457 Græskarkerne-scramble https://metteundermaanen.dk/graeskarkerne-scramble/ Tue, 18 Jun 2024 16:32:10 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3442 Var det noget med en lækker brunch? Så kunne denne græskarkerne-scramble måske indgå, som en del af den. Servér den med ristet brød og ketchup. … Read More ›

The post Græskarkerne-scramble appeared first on Mette under månen.

]]> 3442 Råsyltede rabarber https://metteundermaanen.dk/rasyltede-rabarber/ Sun, 16 Jun 2024 18:58:23 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3436 Råsyltede rabarber kan både anvendes i det søde- og det salte køkken.  Brug dem som pynt på desserter, smørrebrød mm.  Eller server dem som tilbehør … Read More ›

The post Råsyltede rabarber appeared first on Mette under månen.

]]> 3436 Kikærtesalat https://metteundermaanen.dk/kikaertesalat/ Fri, 14 Jun 2024 13:18:33 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3424 Denne kikærtesalat kan fx bruges som pålægssalat eller som tilbehør på en buffet.   Kikærtesalat er velegnet som fyld på smørrebrød. Læg et salatblad på et … Read More ›

The post Kikærtesalat appeared first on Mette under månen.

]]> 3424 Rabarberkompot https://metteundermaanen.dk/rabarberkompot/ Sat, 04 May 2024 22:16:40 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3410 Rabarberkompot er en fantastisk spise for en dessert-elsker som mig. Brug den i en trifli med flødeskum og knuste makroner. Læg en klat rabarberkompot i … Read More ›

The post Rabarberkompot appeared first on Mette under månen.

]]> 3410 Stikkelsbærsaft https://metteundermaanen.dk/stikkelsbaersaft/ Mon, 29 Apr 2024 14:39:44 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3393 The post Stikkelsbærsaft appeared first on Mette under månen.

]]> 3393 Couscous-salat med røget tofu og karameliserede figner https://metteundermaanen.dk/couscous-salat-med-roget-tofu-og-karameliserede-figner/ Mon, 29 Apr 2024 14:34:11 +0000 https://metteundermaanen.dk/?p=3390 The post Couscous-salat med røget tofu og karameliserede figner appeared first on Mette under månen.

]]> 3390