Pandekager med Cointreau-creme er en dessert, der mætter ret meget, men der hvor jeg kommer fra, må man altså også … Read More ›
Cointreau-creme fandt jeg på at lave, da jeg skulle lave pandekager til min veninde og hendes kæreste. Jeg havde nemlig … Read More ›
Denne citroncreme er velegnet i alle slags kager og desserter. Prøv den fx min opskrift på små blåbærtærter med citroncreme. … Read More ›
Lykken er at sidde ved en sø, og lytte til stilheden. Uden at mene noget, om noget som helst, eller … Read More ›
Disse små blåbærtærter med citroncreme kombinerer det friske og syrlige med det søde, hvilket giver den helt perfekte smagsoplevelse. Bundene … Read More ›
Andedeller egner sig både som del af en hovedret, som frokost på et stykke rugbrød, i pitabrød, eller som tapas, … Read More ›
På en dejlig dag i oktober sejlede Carsten og jeg med færgen Prinsesse Isabella fra Hou til Sælvig. Vi … Read More ›
Det har været en god sommer i år, og min altan har bugnet af friske og lækre krydderurter. Nu er … Read More ›
I dag udskiftede jeg selv et ødelagt sidespejl på min bil. Det har jeg aldrig prøvet før. OK – indrømmet … Read More ›
Ude på vandet i Mariager Fjord ligger dette shelter. Fra shelteret kan man blandt andet se Hobro lystbådehavn. … Read More ›