Skip to content
Mette under månen

Tankerne, rejserne, maden, kærligheden og alt det andet…..

  • Forside
  • Tanker
  • Rejser
  • Ud i det blå
  • Mad
    • Hovedretter
    • Fisk og skaldyr
    • Morgenmad og brunch
    • Desserter
    • Bagning
      • kager
      • Brød
    • Salater og tilbehør
    • Drikke
  • Om / Kontakt
    • Om Mette under månen
    • Kontakt
    • Design og teknisk support

Category: Morgenmad og brunch

kakao-smørepålæg med mandler og dadler
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Kakao-smørepålæg med mandler og dadler

Det her smørepålæg er én af mine favoritter i det søde køkken. Sådan et glas holder altså ikke længe hos … Read More ›

Posted on 21/05/202121/05/2021
tahin
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Tahin (sesamsmør)

Tahin minder lidt om peanutbutter og kan bruges i de fleste retter, hvor man normalt bruger peanutbutter. Tahin er velegnet … Read More ›

Posted on 11/03/202111/03/2021
solskinsboller
Brød, Morgenmad og brunch

Solskinsboller

På en kold vinterdag gik jeg rundt og savnede sol og sommer. Det måtte jeg gøre noget ved. Derfor opfandt … Read More ›

Posted on 25/02/202125/02/2021
pomelosalat med kanelsirup og mandler
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler

Sådan en pomelo er ikke helt nem at håndtere – så sæt lidt tid af til at få befriet frugtkødet … Read More ›

Posted on 23/02/202123/02/2021
majsboller
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Majsboller

Har du en dåse majs stående i skabet, som har stået der og gloet på dig længe nok, så er … Read More ›

Posted on 26/08/202026/08/2020
citronboller
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Citronboller

Citronboller er små bløde boller, som dufter og smager herligt af citron. De er næsten som kage, synes jeg. Citronboller … Read More ›

Posted on 26/08/202010/01/2021
hveder med et strejf af kanel og vanille
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Hveder med et strejf af kanel og vanille

Hveder med et strejf af kanel og vanille er en opskrift, der opstod ved et tilfælde. På engelsk kaldes det … Read More ›

Posted on 02/05/202002/05/2020
croissanter
Bagning, Brød, Mad, Morgenmad og brunch

Croissanter

Når du bager croissanter er det vigtigt, at smørret er meget koldt. Ellers får du ikke de fine lag i … Read More ›

Posted on 13/03/202013/03/2020
brioche boller
Brød, Morgenmad og brunch

Brioche boller

Brioche boller er bløde og luftige boller med stort indhold af smør. De er ikke særlig sunde, men engang imellem … Read More ›

Posted on 11/08/201915/03/2020
jordbærmarmelade med pernod
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Jordbærmarmelade med Pernod

Sommertid er jordbærtid! og jordbærmarmelade med Pernod kan laves af friske eller frosne jordbær, så du kan heldigvis også få … Read More ›

Posted on 20/06/201920/06/2019

Posts navigation

Older posts

Søg

Hovedet på bloggen

Mette under månenKan du være i stue med kærligheden, sorgen, længslen og alle de andre store følelser? Har du lyst til en tur ud i det blå? Og mangler du nogle gange inspiration til aftensmaden? Så er du kommet til det rette sted. Min hensigt med denne blog er, gennem små glimt fra min egen hverdag at sætte spor i verden.

Kom, lad os følges lidt ad!

Læs mere om mig og min blog her.

 

Forkæl din skærm – Følg Mette under månen

  • Facebook
  • Instagram

Mette under månen på Instagram

mette_under_maanen

mette_under_maanen
Finn's sommerkartofler. "Finn" opskriften på met Finn's sommerkartofler. 
"Finn" opskriften på metteundermaanen.dk 

#sommermad #kartofler #pesto #krydderurter #plantemad
Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. En him Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. 
En himmerigsmundfuld. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#smørepålæg #dadler #mandler #kakao #morgenmad #sødesager
Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. Nem, b Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. 
Nem, billig og super lækker morgenmad. 
Perfekt til overnattende gæster. 
 https://metteundermaanen.dk/koldhaevede-morgenbrod-med-sprod-skorpe/

#morgenbrød #sprødeboller #boller #morgenmad #brunch
Tahin (sesamsmør). Find opskriften på metteunder Tahin (sesamsmør).
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#tahin #sesam #sesamsmør #plantemad #spread
Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. Helt Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. 
Helt uden kød. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#farsbrød #plantefars #champignon #quinoa #plantemad
Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. F Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/pomelo-salat-med-kanelsirup-og-ristede-mandler/

#pomelo  #pomelosalat #citrussalat #kanel #ristedemandler
Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. Det per Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. 
Det perfekte sted til en familieudflugt. 
Læs indslaget på metteundermaanen.dk 

#udidetfri #glenstrupsø #helligekilder #friluftsliv #vandretur
Så er der Skipper Skræk kage! Find opskriften p Så er der Skipper Skræk kage! 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/skipper-skraek-kage/

#kage #spinat #banankage #madblog #sødesagermedgrøntsager #sødesager
Mandelmælk. Find opskriften på metteundermaanen. Mandelmælk.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantemælk #mandler #mandelmælk #vegansk #plantemad
Kidneybønne-bøffer. Find opskriften på metteund Kidneybønne-bøffer.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantebøffer #vegansk #kidneybønner #bønnebøffer #plantemad #vegetarbøffer
Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her et godt bud på hvad du kan bruge dem til. Hop ind på metteundermaanen.dk og find min opskrift på hasselnøddemælk. 

#hasselnødder #hasselnøddemælk #vegansk #plantemælk
Rødbedebøffer. Find opskriften på metteunderma Rødbedebøffer. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#rødbedebøffer #rødbeder #sundmad #vegansk #plantebøf #kødfri
Load More... Follow on Instagram

Seneste indlæg

  • Rabarbertærte
  • Pæretærte
  • Okonomiyaki med grønkål og gulerod
  • Syltede pærer
  • Avocado-is med citron og kokos
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
© 2023 Mette under månen
Powered by WordPress / Theme by Design Lab