Denne softice er én af mine absolutte favoritopskrifter.
Jeg spiser den til morgenmad, men den er bestemt også egnet som dessert.
Jeg har kun prøvet at lave den til én person, så hvordan den opfører sig, hvis man laver større mængder ved jeg ikke.
Ingredients
- 1 skiveskåret frossen banan
- 1 spsk peanutbutter
- 1 spsk lys sirup
- 1-2 spsk plantedrik (fx havremælk)
Instructions
- Skær bananen i skiver inden du fryser den – så går det hele lidt nemmere.
- Blend alle ingredienserne indtil du har en ensartet og cremet softice.
- Spis den straks.
© 2024 Mette under månen