Skip to content
Mette under månen

Tankerne, rejserne, maden, kærligheden og alt det andet…..

  • Forside
  • Tanker
  • Rejser
  • Ud i det blå
  • Mad
    • Hovedretter
    • Fisk og skaldyr
    • Morgenmad og brunch
    • Desserter
    • Bagning
      • kager
      • Brød
    • Salater og tilbehør
    • Drikke
  • Om / Kontakt
    • Om Mette under månen
    • Kontakt
    • Design og teknisk support

Category: Mad

tahin
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Tahin (sesamsmør)

Tahin minder lidt om peanutbutter og kan bruges i de fleste retter, hvor man normalt bruger peanutbutter. Tahin er velegnet … Read More ›

Posted on 11/03/202111/03/2021
indbagt farsbrød med champignon og quinoa
Hovedretter

Indbagt farsbrød med champignon og quinoa

Et skønt farsbrød helt uden kød.

Posted on 08/03/202108/03/2021
solskinsboller
Brød, Morgenmad og brunch

Solskinsboller

På en kold vinterdag gik jeg rundt og savnede sol og sommer. Det måtte jeg gøre noget ved. Derfor opfandt … Read More ›

Posted on 25/02/202125/02/2021
pomelosalat med kanelsirup og mandler
Morgenmad og brunch, Salater og tilbehør

Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler

Sådan en pomelo er ikke helt nem at håndtere – så sæt lidt tid af til at få befriet frugtkødet … Read More ›

Posted on 23/02/202123/02/2021
skipper skræk kage
Bagning, kager

Skipper Skræk kage

Det siger næsten sig selv, at denne kage har fået navnet Skipper Skræk kage, fordi der er spinat i den. … Read More ›

Posted on 22/02/202122/02/2021
frugtboller
Bagning, Brød

Frugtboller

Bløde frugtboller med en dejlig sød og krydret smag af sukat. Gode til eftermiddagskaffen, fødselsdag eller brunch. Se også min … Read More ›

Posted on 10/01/202110/01/2021
kidneybønne bøffer
Hovedretter

Kidneybønne-bøffer

Kidneybønne-bøffer er et godt bud på plantebøffer, der er nemme at lave. Ned i blenderen med det hele – og … Read More ›

Posted on 10/01/202110/01/2021
rødbedebøffer
Hovedretter, Mad

Rødbedebøffer

Disse skønne røde bøffer er virkelig en gave hvis du ikke er til kød, men godt kan lide en god … Read More ›

Posted on 08/01/202110/01/2021
langtidsstegt andesteg
Hovedretter, Mad

Langtidsstegt andesteg

Ja, jeg fik altså ikke lige taget et billede af andestegen, så det må du tænke dig til. Her kommer … Read More ›

Posted on 08/01/202108/01/2021
marcipankonfekt med amarena kirsebær og ruby chokolade
kager, Mad

Marcipankonfekt med Amarena kirsebær og Ruby chokolade

Skønne konfektkugler, der pynter på slikfadet. Ruby chokoladens fine lyserøde farve står rigtig flot sammen med pistacienøddernes grønne farve. Marcipankonfekt … Read More ›

Posted on 08/01/202108/01/2021

Posts navigation

Older posts
Newer posts

Søg

Hovedet på bloggen

Mette under månenKan du være i stue med kærligheden, sorgen, længslen og alle de andre store følelser? Har du lyst til en tur ud i det blå? Og mangler du nogle gange inspiration til aftensmaden? Så er du kommet til det rette sted. Min hensigt med denne blog er, gennem små glimt fra min egen hverdag at sætte spor i verden.

Kom, lad os følges lidt ad!

Læs mere om mig og min blog her.

 

Forkæl din skærm – Følg Mette under månen

  • Facebook
  • Instagram

Mette under månen på Instagram

mette_under_maanen

mette_under_maanen
Finn's sommerkartofler. "Finn" opskriften på met Finn's sommerkartofler. 
"Finn" opskriften på metteundermaanen.dk 

#sommermad #kartofler #pesto #krydderurter #plantemad
Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. En him Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. 
En himmerigsmundfuld. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#smørepålæg #dadler #mandler #kakao #morgenmad #sødesager
Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. Nem, b Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. 
Nem, billig og super lækker morgenmad. 
Perfekt til overnattende gæster. 
 https://metteundermaanen.dk/koldhaevede-morgenbrod-med-sprod-skorpe/

#morgenbrød #sprødeboller #boller #morgenmad #brunch
Tahin (sesamsmør). Find opskriften på metteunder Tahin (sesamsmør).
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#tahin #sesam #sesamsmør #plantemad #spread
Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. Helt Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. 
Helt uden kød. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#farsbrød #plantefars #champignon #quinoa #plantemad
Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. F Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/pomelo-salat-med-kanelsirup-og-ristede-mandler/

#pomelo  #pomelosalat #citrussalat #kanel #ristedemandler
Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. Det per Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. 
Det perfekte sted til en familieudflugt. 
Læs indslaget på metteundermaanen.dk 

#udidetfri #glenstrupsø #helligekilder #friluftsliv #vandretur
Så er der Skipper Skræk kage! Find opskriften p Så er der Skipper Skræk kage! 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/skipper-skraek-kage/

#kage #spinat #banankage #madblog #sødesagermedgrøntsager #sødesager
Mandelmælk. Find opskriften på metteundermaanen. Mandelmælk.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantemælk #mandler #mandelmælk #vegansk #plantemad
Kidneybønne-bøffer. Find opskriften på metteund Kidneybønne-bøffer.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantebøffer #vegansk #kidneybønner #bønnebøffer #plantemad #vegetarbøffer
Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her et godt bud på hvad du kan bruge dem til. Hop ind på metteundermaanen.dk og find min opskrift på hasselnøddemælk. 

#hasselnødder #hasselnøddemælk #vegansk #plantemælk
Rødbedebøffer. Find opskriften på metteunderma Rødbedebøffer. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#rødbedebøffer #rødbeder #sundmad #vegansk #plantebøf #kødfri
Load More... Follow on Instagram

Seneste indlæg

  • Rabarbertærte
  • Pæretærte
  • Okonomiyaki med grønkål og gulerod
  • Syltede pærer
  • Avocado-is med citron og kokos
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
© 2023 Mette under månen
Powered by WordPress / Theme by Design Lab