rodfrugtsuppe med kokosmælk og ristede kikærter

Rodfrugtsuppe med kokosmælk og ristede kikærter

Denne blodrøde rodfrugtsuppe serveres med cremet kokosmælk og knasende sprøde  kikærter. Den er nem at lave og nem at holde af. 

De sprøde ovnristede kikærter kan du i øvrigt også bruge til andre retter. De er velegnede som topping på salater, gryderetter og supper. Eller hvad med at servere dem som snacks sammen med en kold øl eller en lækker cocktaildrink. 

One Reply to “Rodfrugtsuppe med kokosmælk og ristede kikærter”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.