stegte bananer

Stegte bananer

Jump to recipe

Stegte bananer er noget, jeg forbinder med de caribiske lande. Første gang jeg fik dem var på Cuba.

Da jeg senere rejste til Costa Rica og de stegte bananer dukkede op på morgenbordet flere steder, var gensynsglæden stor.

Siden er jeg begyndt at spise dem til morgenmad derhjemme også. De er super nemme at lave, og de får en skøn karamelagtig overflade, uden at du tilsætter andet end det smør, du steger dem i.

Jeg spiser mest de stegte bananer til morgenmad, men de egner sig også godt som dessert. Prøv dem med en klat creme fraiche eller vanilleis til.

Eller hvad med en sandwich med stegt banan og avocado til frokost.

 

3 Replies to “Stegte bananer

  1. Har ikke prøvet, men hørt, at de skulle blive endnu mere lækre med et drys kanel.

    1. Hej Michael.
      Mange tak for tippet. Det vil jeg prøve næste gang jeg laver dem. Jeg bliver allerede helt lækkersulten bare ved tanken 😉
      De bedste hilsener
      Mette

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.