Nye kartofler hører sommeren til, og en skøn sommerdag var jeg så heldig at få de fineste nye kartofler fra … Read More ›
Tag: mandler
Denne pesto er udviklet som en del af den ret, jeg kalder for Finn’s sommerkartofler. (Dem kan du finde opskriften … Read More ›
Det her smørepålæg er én af mine favoritter i det søde køkken. Sådan et glas holder altså ikke længe hos … Read More ›
Sådan en pomelo er ikke helt nem at håndtere – så sæt lidt tid af til at få befriet frugtkødet … Read More ›
Mandelmælk kan anvendes på morgenmadsprodukter, i kaffen, i chiagrød eller drikkes med isterninger og sugerør. Jeg har opdaget, at jeg … Read More ›
Det er super nemt at lave sin egen marcipan. Smag og konsistens er som den marcipan du kender fra butikkerne. … Read More ›
Daddelmarcipan er en skøn konfektmarcipan, som ikke tager mange minutter at fremstille. Du kan spise den som den er, eller … Read More ›
Her får du den perfekte opskrift på dadelkugler. Det er næsten for godt til at være sandt. Du skal hverken … Read More ›
Pandekager med Cointreau-creme er en dessert, der mætter ret meget, men der hvor jeg kommer fra, må man altså også … Read More ›