Skip to content
Mette under månen

Tankerne, rejserne, maden, kærligheden og alt det andet…..

  • Forside
  • Tanker
  • Rejser
  • Ud i det blå
  • Mad
    • Hovedretter
    • Fisk og skaldyr
    • Morgenmad og brunch
    • Desserter
    • Bagning
      • kager
      • Brød
    • Salater og tilbehør
    • Drikke
  • Om / Kontakt
    • Om Mette under månen
    • Kontakt
    • Design og teknisk support

Category: Bagning

pebernødder med chokoladeovertræk og et strejf af appelsin
Bagning, kager

Pebernødder med chokoladeovertræk og et strejf af appelsin

Ungerne og jeg har bagt pebernødder. De blev bestemt ikke dårligere af at få et lille pift med Cointreau og … Read More ›

Posted on 08/01/202108/01/2021
pistacietærte med jordbær
Bagning, Desserter, kager

Pistacietærte med jordbær

Denne pistacietærte med jordbær fandt jeg på, da jeg var kommet til at købe lidt for mange pistacienødder. Hos min … Read More ›

Posted on 07/01/202107/01/2021
jødekager
Bagning, kager

Jødekager

Sidste år forærede mine døtre mig en dåse jødekager, der var så lækre, sprøde og kanel-søde at jeg blev nødt … Read More ›

Posted on 03/01/202103/01/2021
hjemmelavet marcipan
Bagning, Desserter, kager, Mad

Hjemmelavet marcipan

Det er super nemt at lave sin egen marcipan. Smag og konsistens er som den marcipan du kender fra butikkerne. … Read More ›

Posted on 03/01/202103/01/2021
daddelmarcipan
Desserter, kager, Mad

Daddelmarcipan

Daddelmarcipan er en skøn konfektmarcipan, som ikke tager mange minutter at fremstille. Du kan spise den som den er, eller … Read More ›

Posted on 04/12/202004/12/2020
majsboller
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Majsboller

Har du en dåse majs stående i skabet, som har stået der og gloet på dig længe nok, så er … Read More ›

Posted on 26/08/202026/08/2020
citronboller
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Citronboller

Citronboller er små bløde boller, som dufter og smager herligt af citron. De er næsten som kage, synes jeg. Citronboller … Read More ›

Posted on 26/08/202010/01/2021
cornflakes-muffins med jordbær
kager

Cornflakes-muffins med jordbær

Disse muffins smager skønt af kardemomme og jordbær. Jeg kan rigtig godt lide kagernes struktur, hvor de små stykker cornflakes … Read More ›

Posted on 26/07/202027/07/2020
hveder med et strejf af kanel og vanille
Bagning, Brød, Morgenmad og brunch

Hveder med et strejf af kanel og vanille

Hveder med et strejf af kanel og vanille er en opskrift, der opstod ved et tilfælde. På engelsk kaldes det … Read More ›

Posted on 02/05/202002/05/2020
luciaboller
Bagning, Brød

Luciaboller med gurkemeje og tranebær

Hvis det skal være helt rigtigt, skal der være safran og rosiner i luciaboller. Men jeg har aldrig safran i … Read More ›

Posted on 13/03/202013/03/2020

Posts navigation

Older posts
Newer posts

Søg

Hovedet på bloggen

Mette under månenKan du være i stue med kærligheden, sorgen, længslen og alle de andre store følelser? Har du lyst til en tur ud i det blå? Og mangler du nogle gange inspiration til aftensmaden? Så er du kommet til det rette sted. Min hensigt med denne blog er, gennem små glimt fra min egen hverdag at sætte spor i verden.

Kom, lad os følges lidt ad!

Læs mere om mig og min blog her.

 

Forkæl din skærm – Følg Mette under månen

  • Facebook
  • Instagram

Mette under månen på Instagram

mette_under_maanen

mette_under_maanen
Finn's sommerkartofler. "Finn" opskriften på met Finn's sommerkartofler. 
"Finn" opskriften på metteundermaanen.dk 

#sommermad #kartofler #pesto #krydderurter #plantemad
Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. En him Kakao-smørepålæg med mandler og dadler. 
En himmerigsmundfuld. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#smørepålæg #dadler #mandler #kakao #morgenmad #sødesager
Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. Nem, b Koldhævede morgenbrød med sprød skorpe. 
Nem, billig og super lækker morgenmad. 
Perfekt til overnattende gæster. 
 https://metteundermaanen.dk/koldhaevede-morgenbrod-med-sprod-skorpe/

#morgenbrød #sprødeboller #boller #morgenmad #brunch
Tahin (sesamsmør). Find opskriften på metteunder Tahin (sesamsmør).
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#tahin #sesam #sesamsmør #plantemad #spread
Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. Helt Indbagt farsbrød med champignon og quinoa. 
Helt uden kød. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#farsbrød #plantefars #champignon #quinoa #plantemad
Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. F Pomelo-salat med kanelsirup og ristede mandler. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/pomelo-salat-med-kanelsirup-og-ristede-mandler/

#pomelo  #pomelosalat #citrussalat #kanel #ristedemandler
Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. Det per Glenstrup sø, Thore Kilde og Mare Kilde. 
Det perfekte sted til en familieudflugt. 
Læs indslaget på metteundermaanen.dk 

#udidetfri #glenstrupsø #helligekilder #friluftsliv #vandretur
Så er der Skipper Skræk kage! Find opskriften p Så er der Skipper Skræk kage! 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

https://metteundermaanen.dk/skipper-skraek-kage/

#kage #spinat #banankage #madblog #sødesagermedgrøntsager #sødesager
Mandelmælk. Find opskriften på metteundermaanen. Mandelmælk.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantemælk #mandler #mandelmælk #vegansk #plantemad
Kidneybønne-bøffer. Find opskriften på metteund Kidneybønne-bøffer.
Find opskriften på metteundermaanen.dk

#plantebøffer #vegansk #kidneybønner #bønnebøffer #plantemad #vegetarbøffer
Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her Har du hasselnødder tilbage fra julen, så er her et godt bud på hvad du kan bruge dem til. Hop ind på metteundermaanen.dk og find min opskrift på hasselnøddemælk. 

#hasselnødder #hasselnøddemælk #vegansk #plantemælk
Rødbedebøffer. Find opskriften på metteunderma Rødbedebøffer. 
Find opskriften på metteundermaanen.dk 

#rødbedebøffer #rødbeder #sundmad #vegansk #plantebøf #kødfri
Load More... Follow on Instagram

Seneste indlæg

  • Rabarbertærte
  • Pæretærte
  • Okonomiyaki med grønkål og gulerod
  • Syltede pærer
  • Avocado-is med citron og kokos
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
© 2023 Mette under månen
Powered by WordPress / Theme by Design Lab