I 2015 rejste Carsten og jeg rundt på Cuba i 2 uger. Vi flyttede os fra sted til sted i … Read More ›
Citronsuppe er skøn fordi den både er sur og sød på én gang. Citroner er fyldt med gode C vitaminer … Read More ›
Hvis det skal være helt rigtigt, skal der være safran og rosiner i luciaboller. Men jeg har aldrig safran i … Read More ›
Rebildboller er små tørkager, som man kunne købe ved bageren, da jeg var barn. I mange år så jeg ikke … Read More ›
Når du bager croissanter er det vigtigt, at smørret er meget koldt. Ellers får du ikke de fine lag i … Read More ›
Her får du den perfekte opskrift på dadelkugler. Det er næsten for godt til at være sandt. Du skal hverken … Read More ›
Vi tog i skoven en dag. Min elskede og jeg. “Jeg har hørt, at Rold skov er stedet, hvor man … Read More ›
Rugbrødschips er en god måde at få brugt de sidste skiver rugbrød på inden det bliver for gammelt. Spis dem … Read More ›
Sprøde ovnristede kikærter er velegnede som topping på salater, gryderetter og supper. Eller hvad med at servere dem som snacks … Read More ›
Denne blodrøde rodfrugtsuppe serveres med cremet kokosmælk og knasende sprøde kikærter. Den er nem at lave og nem at holde … Read More ›